Ejercicio de escucha
Las ostras
(Telediario de TVE - 01/01/2015)

Ejercicio 1
Escucha una primera vez (el principio del reportaje) y haz las combinaciones correctas.
Para hacerlo arrastra las palabras de la derecha hacia la izquierda.
Puedes ver la transcripción después de hacer el ejercicio 3.

100.000		accidentes	En Francia se producen 100.000 toneladas de ostras al año.
144		Casanova	Voltaire recomendaba comer doce docenas de ostras al día (12 x 12 = 144).
50		Voltaire	Casanova se tomaba 50 ostras para desayunar.
2.000		Francia	Hay 2.000 accidentes anuales al intentar abrir las ostras.
6		Francia	En el restaurante de Stéphane Malchow las otras cuestan entre 1,5 y 6 euros.
4		precio	Francia es el cuarto país productor de ostras del mundo.

Ejercicio 2

Ejercicio 2
Escucha otra vez y anota la información relacionada con las siguientes palabras.
Puedes ver la transcripción del reportaje después de hacer el ejercicio 3.

palma
Para abrir la ostra hay que colocarla sobre la palma de la mano (coger el cuchillo por la punta, y meterlo a la altura del tercer dedo.)

talla
En el restaurante de Stéphane Malchow sirven ostras de la talla uno a la cinco. No se dice en el reportaje, pero las tallas van de 0 a 5. La talla 0 es la ostra más grande y 5 la más pequeña.

planas
Las ostras planas son las más elegidas.

músculo
La ostra muere cuando se corta el músculo que la separa de la concha.

Ejercicio 1Ejercicio 3

Ejercicio 3
Indica las frases correctas teniendo en cuenta la información del reportaje.
Haz clic en y para ver por qué una frase es correcta o falsa.
Después de hacer el ejercicio, haz clic aquí para ver la transcripción.

1. En el reportaje se mencionan cuatro maneras (culinarias) de comer las ostras.
2. Ahmed abre 1.500 ostras por día.
3. Una buena ostra se tiene que retraer mucho cuando le vertemos limón.
4. La mayoría de las ostras europeas se producen en Francia.
5. Las ostras solo pueden comerse en los meses cuyo nombre contiene una r.

Ejercicio 2