Ejercicio 1
Escucha una primera vez y anota las frutas y hortalizas mencionadas.
Puedes ver la transcripción del reportaje después de hacer el ejercicio 3.
Ejercicio 2
Ejercicio 2
Haz las combinaciones correctas. A veces varias combinaciones son posibles.
Combina haciendo clic en un elemento de la izquierda y después en otro de la derecha.
Recibirás algo de explicación con la solución al hacer clic en Solución.
Puedes ver la transcripción del reportaje después de hacer el ejercicio 3.
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ajo coliflor tomates kale cebolla kiwi |
antioxidantes colores dulce negro olor pequeño zumo | Al principio oímos: El ajo negro, las nuevas variedades de tomates... Se habla de una coliflor de colores, de sabor dulce y que al cocer pierde su olor desagradable. Se presentan los tomates más pequeños del mundo. La kale es famosa entre las celebrities, porque de ella se hacen zumos ricos en antioxidantes. Se presenta también la cebolla de Bedoya, que se puede comer como una manzana porque es dulce. De los minikiwis se dice que se comen de un solo bocado. |
Ejercicio 1Ejercicio 3
Ejercicio 3
Escucha otra vez y anota la información relacionada con las siguientes palabras.
Haz clic aquí para ver la transcripción.
30
10
400.000
4 %
Sevilla
30 %
Ejercicio 2Ejercicio 4
Ejercicio 4
¿Cómo se dice exactamente en el reportaje?
Haz clic en una palabra azul para sustituirla por la expresión del reportaje.
Lo más innovador en frutas y verduras puede probarse estos días en Madrid. El ajo negro, las nuevas variedades de tomates o de alcachofas, todas las variedades de manzanas, son algunos de los sabores que es posible descubrir en Fruit Attraction. La gran feria de un sector con cifras récord en nuestro país, José Manuel Fernández...
Pues sí, la producción de frutas y verduras en España excede los 30 millones de toneladas al año. Eso nos pone en primera posición de la Unión Europea y somos los primeros en exportación a nivel mundial con un 10 % de la cuota de mercado. Y además el sector hortofrutícola da trabajo directo a 400.000 personas, pero el año pasado el consumo de estos productos, de frutas y verduras bajó un 4%.
Hay mucha innovación, variedad en el mercado español presentando cada año nuevas variedades, nuevos puntos de dulzura, nuevos envases...
Un ejemplo, la clásica coliflor, pero de colores, con injertos de remolacha, brécol o zanahoria.
Cuando se cocinan pierden ese olor a veces desagradable y nos da un aroma más dulce, más agradable.
[...]
Vemos cada vez más de estos, por ejemplo de kale, esta verdura famosa hasta ahora entre las celebrities, que cada vez se difunde más. porque son zumos de verdura muy ricos en antioxidantes. Esta cebolla de Bedoya, que en realidad se puede comer como si fuera una manzana porque es dulce. Y los minikiwis, que cada vez se consumen más, que se comen enteros.
Somos los primeros exportadores a nivel mundial, pero hay algún que otro que con alta tecnología nos acecha. Por eso no falta la innovación para mejorar las producciones. Esta máquina hecha, en Sevilla pesa y envasa casi a un tiempo.
Ahorramos tiempo, ahorramos costes e infraestructuras y conseguimos de una forma combinada el pesado y el envasado.
El producto estrella, este. Su exportación ha aumentado un 30 % en un año. Los llamados berries españoles siguen estando en boga.
Ejercicio 3
